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在使用前，請(qǐng)先檢查是否有明顯的劃痕、損傷等外部情況，或者是否有其他物體附著在上面。如果是，則需要先進(jìn)行清潔處理。請(qǐng)確保各個(gè)部分都處于正常狀態(tài)。將儀器與傳感器連接，選擇適合的傳感器并插入。傳感器需要正確安裝，放置在要測(cè)量的對(duì)象附近，并在內(nèi)部設(shè)置好相應(yīng)的通道和傳感器。根據(jù)要求，設(shè)定所需參數(shù)，例如采集頻率、轉(zhuǎn)換速率、上限以及下限值等。如果支持上傳到計(jì)算機(jī)，請(qǐng)確保計(jì)算機(jī)已經(jīng)連通并識(shí)別了本儀器。并設(shè)置好采樣程序、起始時(shí)間和采樣間隔等參數(shù)。
程序設(shè)置好之后，可以啟動(dòng)記錄儀進(jìn)行測(cè)量，記錄數(shù)據(jù)。然后，將其放置在地點(diǎn)。不過(guò)，在結(jié)束使用之前，請(qǐng)務(wù)必將預(yù)測(cè)情況與實(shí)際測(cè)量的溫度數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，以確保準(zhǔn)確性。當(dāng)記錄結(jié)束后，首先需要關(guān)掉采樣儀器，將儀器連接到計(jì)算機(jī)上，讀取和檢查數(shù)據(jù)是否有效。如果發(fā)現(xiàn)異常情況，請(qǐng)及時(shí)處理并重新采集數(shù)據(jù)直到準(zhǔn)確為止。然后清除讀取出來(lái)的數(shù)據(jù)并儲(chǔ)存儀器。盡量不要讓記錄儀破碎或者彎曲。避免水、油及其它腐蝕性物質(zhì)污染設(shè)備，盡可能讓它不暴露在危險(xiǎn)區(qū)域。在沒(méi)有使用的時(shí)候，儲(chǔ)存于干燥、陰涼處。定期檢查或更換傳感器。
我國(guó)的冷鏈流通應(yīng)用比發(fā)達(dá)國(guó)家落后，應(yīng)用也比較遲。所以我們?cè)谑忻嫔峡吹胶芏唷袄滏溝洹倍际怯梢M(jìn)的“保溫箱”改進(jìn)的。為什么說(shuō)它是保溫箱的特殊用法？因?yàn)楸叵淦鸪醯挠梅ň褪亲屛锲返臏囟扔沙跏紲囟冉禍鼗蛏郎厮俣妊泳彙?/p>
比如你看到一些送餐的保溫箱，把餐盒放進(jìn)去，如果初始溫度有65℃，因?yàn)楸叵淅镉斜夭牧辖M成，所以可以讓餐盒在到達(dá)目的地，還是處于比較熱狀態(tài)，這種狀態(tài)根據(jù)保溫箱保溫層厚度可以維持3~5個(gè)小時(shí)左右，達(dá)到保熱目的。
又比如，以前在一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村的時(shí)候，一些人用自行車?yán)粋€(gè)箱子裝著的冰棍，那個(gè)箱子就是保溫箱，可以延緩冰棍的融化時(shí)間，達(dá)到一定時(shí)間的保冷目的。
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